キウイフルーツの優秀さ。

キウイフルーツは栄養価が高いことから「フルーツの王様」と呼ばれてます。キウイフルーツというとニュージーランド産のイメージが強いですよねぇ。ところが原産国は中国だそうです。これは意外でした。あと他にも色々調べましたよ！キウイフルーツにはビタミンC・ビタミンE、カリウム、食物繊維、クエン酸、リンゴ酸などの栄養素をたくさん含んでいるんですねぇ!(^^)!イチゴやオレンジよりもビタミンCを多く含んでいるそうです。クエン酸やリンゴ酸は乳酸などのエネルギー転換を促進してくれるらしいですし、免疫力をアップさせるビタミンCが豊富なので、キウイフルーツは疲労回復や風邪などの感染症の予防・回復に効果があると言われています。素晴らしい！
キウイフルーツは食物繊維をたくさん含んでいるから腸内環境を整える作用が期待できますから、便秘解消と腸内フローラの改善による便秘をしにくい体質作りに期待ができますよ。そのうえカリウムも含有しているためによる余分な水分の排出、と言うことはむくみ解消効果も同じように期待できるってことです。
ビタミンCやビタミンEは強い抗酸化作用を持ち、紫外線などで受けたお肌のダメージを回復し、しみやシワ、たるみなどの老化や肌トラブルの予防改善に役立ちますし。ビタミンCにはメラニン色素の生成を抑えることから美白効果が、ビタミンEには血管を広げ血行を良くする働きがありますから肌くすみの解消・ハリのある肌を作ってくれる美肌効果も得ることができます。これは女子にとって非常に魅力的な事ですね！まぁ、いまどき男子も食いつく内容かな(＾◇＾)
ニュージーランドのオタゴ大学の研究で「１日2個のキウイを食べると憂鬱感が軽減し、やる気も上がる」という結果が報告されて、キウイのビタミンCが脳内神経伝達物質を活性化させるのではないか、自律神経を整えるのにも役立つのではないかと注目されているとの事ですが・・・。欲張りな万能フルーツと言っていいですよね！
あと、キウイはタンパク質分解酵素を含んでいて、調理前の肉をキウイに漬けておくと柔なくなるんですね。チョット安いかための肉も美味しくなるわけです。
かたくて未熟なキウイフルーツを常温で追熟させるには乾燥を防ぐためポリ袋に入れて（密封はしません）、20度前後の部屋にりんごと一緒に袋に入れると早くやわらかくなるみたいですよ。熟したキウイフルーツは冷蔵庫で2～3時間冷やすとよりおいしく食べられます。
キウイは他の食材と組み合わせることで、代謝アップや老化防止の効果が期待できそうです。
例えば、ヨーグルトにキウイ。じつはヨーグルトとキウイを一緒に食べると、体脂肪を燃やして疲れにくい体に。キウイに含まれるタンパク質分解酵素アクチニジンとビタミンC、ヨーグルトに含まれるカルニチン、それらの相乗効果により脂肪の代謝が助けられます。これはもう毎日欠かせなくなりそうだ(^^;)。
単品で食べるより一緒に食べたほうが相乗効果が得られ、ヨーグルト100gに対してキウイ1個、混ぜたあと10分程度待ってから食べるとさらに効果が高まるのだとか。
だからといって食べ過ぎは良くないので何事も適量をバランスよく摂取することが大切ですね。
一日2個位がちょうどいいみたいです。こりゃ冷蔵庫内の常備フルーツになるな(^^♪<a href="https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2NVDIB+30CWVM+3EV2+62ENL" target="_blank">
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炭の力

私、バーベキューをするのが好きでして、炭も少しこだわったものを使っているのですが、やはり職人さんが作った物は安いホームセンターの炭とはハッキリと違いがわかりますね。着火に多少時間がかかるのですが、
その後の持久力が違いますし表面に化学物質がついてる安価な物は焼き物に独特な香りが移っちゃうので、
美味しい炭火焼を求めるのならちょと高くてもいい炭を使った方がいいと思います。
で、その炭なんですが火を点けるだけでなく他の使い方でもとんでもない力を持ってるみたいですね。
まだ試していないですが、調べると色んな使い方があるんですね。
先ずは浄水。これはけっこうやってる人は多いでしょうね。効果としては吸着効果でお水がまずくなる原因のカルキや化学物質を吸着し取り除いてくれますし、炭のミネラル分が溶け出し、お手軽にミネラルウォーターが作れます。作り方は飲料用にお使いの場合は、タワシ等でよく水洗いし、煮沸消毒してよく乾かした備長炭100ｇまたは竹炭を水道水１リッターあたりに3～5片入れるてそのまま一昼夜置くと、炭に含まれているミネラルが溶け出して、ミネラルウォーターが出来上がりです。チョット注意する点としては、洗い物に使ってるタワシとの兼用は避けた方がいいみたいです。洗剤に含まれる界面活性剤が炭の孔を覆ってしまい効果がなくなっちゃうとの事。出来れば専用のタワシが必要ですね！あとは手入れ。使った後は、毎回しっかり乾燥させ、時々煮沸消毒して、乾燥後はタッパウェアなど密閉できる容器に入れておきます。
ミネラル分は10日から二週間程度でなくなりますので、新しい炭との交換が必要です。
消臭・吸着効果だけでよければ、1週間ごとに洗って乾かしてご使用になると、3～6ヵ月使えます。
カルキを吸着するだけでも、クセのないおいしい水が飲めます。
あとビックリする使い方。歯のホワイトニング！当然そのままの炭で歯を磨くわけではないですが(^^;)
炭のパウダーを使うって事ですね。でも炭の入った歯磨き粉って売ってるからそれはど衝撃的ではないんですが。歯のホワイトニングのセットなどはかなりお値段が高めですが、これはは比較的手頃な値段ですね。化学薬品などを使っていないのでナチュラルな方法で歯を綺麗にしたい人にもオススメです。1日1回で3-5日続けて綺麗にし、その後は2-3ヶ月に1回くらいで綺麗さが保たれます。他に週一の間隔でやる方法もあるようです。
でも歯ぐきと舌は真っ黒にはなります。デート前は控えましょう(＾◇＾)<a href="https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2NVDIB+8AA6UQ+3N1S+5YJRM" target="_blank">カリフォルニア・ロサンゼルスの大人気サングラスショップ！</a>
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